Pazarcı esnafı Nevzat Yazıcı, bu geçiş döneminin etkilerini değerlendirirken, kış sebzeleri ve sera ürünlerinin piyasaya girişiyle ilgili belirsizlikleri aktarıyor.
Sera malzemeleri ve kış sebzelerinin çıkışının başladığını belirten Yazıcı, bu dönemde fiyatların nasıl şekilleneceği konusunda belirsizliklerin yaşandığını ifade ediyor.
Son günlerde, tarla mahsullerinin sona ermesiyle birlikte, kış sebzelerinin pazara girmesi bekleniyor. Ancak, bu geçiş sürecinin etkisiyle birlikte fiyatlarda bir artış söz konusu.
Tarla mahsullerinin sona ermesi, seraların da yeni ürünler vermeye başlamasıyla birlikte, pazarda bir fiyat dalgalanması yaşanıyor.
Güncel fiyat listesine bakıldığında, sebze ve meyve fiyatlarının genel olarak yüksek olduğu görülüyor. Ispanak kilosu 50 TL, pırasa 40 TL, marul 30-35 TL, köy biberi 60 TL, kapya biber 40 TL, patlıcan 25 TL, salatalık 40 TL, domates ise 30-40 TL arasında değişiyor. Meyveler ise genellikle 50-60 TL civarında satılmakta.
Yazıcı, “Tarlanın sonu, seranın da yeni çıktığı dönemde geçiş dönemindeyiz. Bu durum fiyat belirsizliğini beraberinde getiriyor” diyerek, bu belirsizliklerin hem alıcılar hem de satıcılar için zorluklar yarattığını vurguluyor.
Pazarlarda alışveriş yapan vatandaşlar, artan fiyatlar karşısında ne yapacaklarını düşünmeye başlarken, üreticiler de değişen piyasa koşullarına ayak uydurmaya çalışıyor.
Kış sebzelerinin pazara girmesiyle birlikte fiyatların ne yönde değişeceği belirsizliğini korurken, hem esnaf hem de tüketiciler bu süreçte dikkatli olmalı. Geçiş döneminin getirdiği bu dalgalanma, önümüzdeki günlerde hem pazarlarda hem de bütçelerde önemli etkiler yaratacağa benziyor. Pazarcılar, müşterilerine en uygun fiyatları sunmak için çaba sarf ederken, tüketiciler de en iyi ürünleri en uygun fiyatla almak için araştırmalarını sürdürüyor.
Sonuç olarak, Nevzat Yazıcı’nın ifadesiyle, “Fiyatlar ve ürün çeşitliliği, kış mevsiminin gelmesiyle birlikte değişecek. Alıcılar ve satıcılar, bu süreçte sabırlı olmalı” diyor.
Özel Haber: Sümeyye TOMAKİN
