Karacaömerli Alican Demir’in doğal ürünleri yoğun ilgi görüyor.

Ordu’nun Altınordu ilçesine bağlı Karacaömer Mahallesi’nde yaşayan Alican Demir, kendi hayvanlarından elde ettiği tamamen doğal ve katkısız süt ürünlerini vatandaşlarla buluşturarak hem geçimini sağlıyor hem de sağlıklı gıdaya erişmek isteyen tüketicilere hizmet veriyor.

Uzun yıllardır hayvancılıkla uğraşan Demir, büyükbaş hayvanlarından elde ettiği sütle evinde yoğurt, süzme yoğurt, peynir, tereyağı ve çökelek gibi geleneksel ürünler hazırlıyor. 

“EN ÇOK TALEP YOĞURT VE SÜTE”

Demir, ürünlerine olan talebin her geçen gün arttığını belirterek, özellikle yoğurt ve sütün büyük ilgi gördüğünü söyledi. Fiyatlar hakkında da bilgi veren Demir, “Hayvanlarımdan elde ettiğim ürünleri satıyorum. En çok talep yoğurt ve süte oluyor. Yoğurt ve süt 150 ile 200 TL arasında değişiyor. Tereyağın kilosu 600 TL, süzmenin kilosu 100 TL, peynirin kilosu ise 200 TL. Hepsi doğal ve organik ürünler” dedi.

KÖY ÜRÜNLERİNE İLGİ ARTTI

Son yıllarda doğal ve ev yapımı ürünlere olan ilginin artmasıyla birlikte, yerel üreticiler de değer kazanmaya başladı. Alican Demir gibi üreticiler, hem geleneksel yöntemleri yaşatıyor hem de şehirde yaşayan vatandaşlara sağlıklı gıda seçenekleri sunuyor.

Alican Demir, ürünlerini ağırlıklı olarak çevresindeki mahallelere ve sipariş üzerine şehre ulaştırıyor. Doğal ürün arayışında olan tüketiciler ile bir araya gelen Demir, bu alanda üretimini artırmayı ve daha geniş kesimlere ulaşmayı hedefliyor.