Bölgemizde kendiliğinden yetişen ve zor şartlarda toplanan dağ çileği yüksek fiyatı nedeniyle gram işi tercih ediliyor.
Ordu’nun yüksek kesimlerinde yetişen, bir kişinin günlük en fazla 1 kilo toplayabildiği dağ çileğinin 300 gramı 150 liradan alıcı buluyor.
Bir kişinin günde en fazla bir kilo toplayabildiği ve 300 gramının ise 150 liradan alıcı bulduğu dağ çileği gram işi tercih ediliyor. Fındık bahçeleri, ormanlık alan ve günlük yaşamın olduğu yerlerde yetişen dağ çileğinin lezzeti ve kokusu ise bulunduğu her yeri sarıyor.
Halk arasında ‘yaban çileği’ olarak da bilinen ve doğal ortamda yetişen dağ çileğini Boztepe’den tek tek toplayarak vatandaşlarla buluşturan Güllü Ateş, reçel yaparak da müşterilerine verdiğini söyledi.
“Tek tek topladığım çiçekleri hem taze haliyle hem de reçel olarak müşterilerime sunuyorum” diyen Ateş, “En çok reçel yapmak için taze olan tercih ediliyor. Mevsimi bitince reçellerimiz rağbet görüyor. Reçellerimizin fiyatları kavanozuna göre değişiyor. 200 liradan başlıyor, 750 liraya kadar çıkıyor” dedi.