Altınordu Belediyesi’nden en sağlıklı kafe.
GLÜTENSİZ MENÜLÜ SANAT KAFE 10 MAYIS’TA HİZMETE GİRİYOR
Altınordu Belediye Başkanı Ulaş Tepe, çölyak hastaları ve glütensiz beslenmeyi tercih eden vatandaşlar için Taşbaşı Mahallesi’nde atıl vaziyette bulunan Sanat Kafe’nin, glütensiz gıda ürünlerinin tüketilebileceği bir alan olarak yeniden tasarlandığını açıkladı. Başkan Tepe, yeni konsepte kavuşan glütensiz menülü Sanat Kafe’nin 10 Mayıs Cumartesi günü hizmet vermeye başlayacağını söyledi.
Glüten içeren buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllar, bazı insanlar için ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Özellikle çölyak hastalığı olan bireyler için bu tahıllardan uzak durmak hayati bir önem taşıyor. Ancak günlük yaşamda, dışarıda yemek yemek ya da sevdikleriyle bir kafede oturmak onlar için her zaman kolay olmuyor. Güvenle tüketebilecekleri seçeneklerin sınırlı olması, sosyal hayatlarını da kısıtlayabiliyor. Altınordu Belediye Başkanı Ulaş Tepe de, bu önemli ihtiyaca duyarsız kalmadı ve glütensiz beslenmeyi tercih eden vatandaşlar için sağlıklı bir adım atıyor. Başkan Ulaş Tepe, Taşbaşı Mahallesi Menekşe Sokak’ta atıl vaziyetteki Sanat Kafe’nin kapılarını, çölyak hastaları ve glütensiz beslenmeyi tercih eden vatandaşlar için açılacağını duyurdu. Kendine has kültürel ve tarihi kimliğine uygun olarak yenilen bina, hem sanatı odağına alan bir buluşma alanı hem de glütensiz ve sağlıklı beslenme alternatifi sunan örnek bir mekan olarak 10 Mayıs Cumartesi günü hizmete girecek.
ORDU’DA İLK OLMA ÖZELLİĞİ TAŞIYOR
Sanat Kafe, çölyak hastası çocuklar, gençler ve aileler için özel olarak hazırlanan menüleriyle, glütensiz ve sağlıklı beslenmenin sosyal yaşama daha fazla entegre edilmesiyle Ordu’da ilk olma özelliği taşıyor. Çölyak hastası çocuklar için glütensiz doğum günü menüleri de sunulacak. Aileler, önceden rezervasyon yaptırarak güvenli ve sağlıklı bir ortamda doğum günü kutlaması yapabilecekler. Kafe, yalnızca çölyak hastaları için değil, sağlıklı ve doğal beslenmeyi tercih eden herkesin keyifle vakit geçirebileceği bir sosyal mekân olacak. Menüde glütensiz yiyeceklerin yanı sıra çay, kahve, sağlıklı içecekler, ve mevsimsel lezzetler de yer alacak. Ayrıca Sanat Kafe’nin içerisinde workshop eğitim alanı da yer alacak. İsteyen vatandaşlar workshop alanında atölye çalışmaları düzenleyebilecek.
BAŞKAN TEPE: “SAĞLIKLI YAŞAM VE SANATIN BİRLEŞTİĞİ YENİ BİR MEKAN”
Başkan Ulaş Tepe, herkesin kendini ait hissedebileceği bir sosyal alan kurduklarını söyledi. Glütensiz menülü Sanat Kafe’nin hem sağlık açısından hem de toplumsal katılım açısından büyük önem taşıdığını vurgulayan Başkan Tepe, “Çölyak hastalarımız başta olmak üzere, glütensiz beslenmek zorunda kalan ya da bunu tercih eden vatandaşlarımız için güvenli bir mekân sunmak istedik. Nostaljik bir görünüme kavuşturduğumuz Sanat Kafe’yi, hem glütensiz beslenmeye uygun hale getiriyor hem de bir sosyal yaşam merkezi olarak yeniden tasarlıyoruz. Aynı zamanda kültür ve sanatla iç içe bir ortam yaratmayı amaçladık. Altınordu’da herkesin kendini ait hissedeceği, düşünmeden rahatça vakit geçirebileceği alanlar oluşturmak bizim önceliğimiz. 9 Mayıs Dünya Çölyak Farkındalık Günü’nü takip eden bu özel haftada böyle anlamlı bir uygulamayı hayata geçirmekten memnuniyet duyuyoruz” dedi.
