Efirli Köyü'nden doğal ürünler pazara iniyor ama talep zayıf.
Ordu’nun Perşembe ilçesine bağlı Efirli Köyü’nden Mehmet Kütük, kendi ürettiği doğal süt ve peynirleri pazarda satmaya çalışıyor.
Mehmet Kütük, 2 ineği ve 1 danası ile küçük çapta üretim yapıyor. Kütük, doğal ürünlerin uygun fiyata satılmasına rağmen vatandaşların büyük marketleri tercih ettiğini ifade ediyor.
“Sütü 200, peyniri ise 150 TL'den satıyoruz. Aslında bu fiyatlar piyasanın çok altında. Hem doğal hem de uygun olmasına rağmen insanlar yine de marketten almayı tercih ediyor” diyen Kütük, “Birçok kişi elindeki sütü satmaya çalışıyor. Ancak yeterli ilgi olmayınca bekleyen sütler ekşiyor. Bu da vatandaşların doğal ürünlere olan güvenini sarsıyor. İnsanlar artık kime güveneceğini bilemez hale geldi” şeklinde konuştu.
"SABİT MÜŞTERİLERİM VAR AMA YETMİYOR"
Her üreticinin kendi müşteri kitlesine hitap ettiğini belirten Kütük, kendisinin de sabit müşterisi olduğunu, ancak bu müşterilerin satışları sürdürebilmek için yeterli olmadığını dile getirdi. “Geçim gerçekten çok zor” dedi.